カフェとパスタと社長の毎日

スパゲティの想い出。 パスタを研究して気付いたこと。 実は、食べ物って食感が命。 スパゲティの想い出。 子供の頃は、スパゲティと言えば、ミートソースかナポリタンしかなかった。 パスタという言葉が普及したのも大人になってからのような。 ナポリタンはケチャップ味で、お弁当の中に入っていて、ミートソースは茹で…